Ruska dijeta za mršavljenje. Stara ruska dijeta za mršavljenje

Gubitak težine do 6 kg u 14 dana.
Prosječni dnevni sadržaj kalorija je 930 kcal.

Mnogi nutricionisti uvjereni su da samo hrana koja ima blisku vezu s nečijom domovinom može donijeti stvarnu korist tijelu. Na temelju ove izjave razvijena je ruska dijeta. Možete ga se držati kratko (tjedan ili dva ako se želite riješiti nekoliko kilograma viška), pa čak i puna dva mjeseca, nakon čega gubitak težine doseže 7-10 kilograma. Naravno, rezultat gubitka težine je individualan za svakoga. Neki se ljudi mogu pohvaliti gubitkom čak 20 kilograma. Toliko u pravilu gube osobe koje imaju značajan višak tjelesne težine.

Zahtjevi ruske prehrane

Posebnost ruske dijete je da ne zahtijeva prisutnost strogo definiranih namirnica u prehrani. Vrijedno je obratiti pozornost samo na određene zabrane hrane. Koliko striktno odbijati hranu navedenu u nastavku (reciti snažno „ne“ ili jednostavno smanjiti njenu količinu u prehrani što je više moguće) ovisi o vama. Dakle, u popis proizvoda koji se ne preporučuju uključuje: šećer i sve proizvode koji ga sadrže, mast, majonezu, senf i druge masne i visokokalorične umake, dimljenu hranu, brašno (možete pojesti komad ili dva raženog ili crnog kruha dnevno), alkohol, začine iz trgovine .

Ako se pridržavate ove tehnike mršavljenja do dva tjedna, možete potpuno prestati konzumirati sol. Ali ako se pridržavate pravila ruske dijete dulje vrijeme, bolje je i dalje koristiti sol, samo umjereno. Dobra navika dodavanja soli u hranu neposredno prije jela, a ne tijekom kuhanja, pomoći će vam da izbjegnete presoljenje jela.

Dopušteno je jesti drugu hranu koja nije uključena u gornji popis. Naravno, pokušajte birati što zdraviju i ne baš masnu hranu. I nemoj se prejedati. Ako jedete previše hrane, možete se udebljati čak i dok ste na dijeti.

Preporuča se jesti 4 puta dnevno. Organizirajte svoju rutinu prehrane tako da se sastoji od tri glavna obroka i međuobroka (između doručka i ručka ili između ručka i večere). Bolje je odbiti bilo kakvu hranu 3-4 sata prije spavanja.

Pokušajte ne jesti više od 200 grama hrane odjednom i jedite u približno jednakim razmacima. Ne uvrštavajte na jelovnik jednoličnu hranu. Tijelo mora dobiti dovoljnu količinu pravih proteina, ugljikohidrata i masti. Ne zaboravite piti čistu vodu. Čaj i kavu dopušteno je konzumirati prazne.

Bez sumnje, tjelesna aktivnost će poboljšati rezultate prehrane. Sport je posebno važan za one koji planiraju značajan gubitak težine. Inače bi se koža jednostavno mogla opustiti. Ne budite lijeni, ujutro napravite barem osnovne vježbe. A ako uspijete posjetiti teretanu i, u nedostatku kontraindikacija, aktivnije se baviti sportom, tijelo će vam biti dvostruko zahvalno.

Ne zaboravite na naziv dijete. Nadopunite proteinske komponente jelovnika (nemasno meso, riba, svježi sir, kefir) darovima prirode (povrće, voće, bobičasto voće) koji rastu u vašem području. I bolje je ne komunicirati često s prekomorskim jestivim "vanzemaljcima". Proizvodi rođeni na njihovom rodnom području sigurno će biti korisniji.

Kaše bi trebale biti prisutne na vašem stolu, bolje ih je konzumirati bez dodataka. Ali ostavite vodeće mjesto u jelovniku za proteinsku komponentu, voće, povrće, bobice. Salate od povrća možete malo maziti biljnim uljima. Ali ne biste trebali termički obrađivati ​​ulje. Na taj način ne samo da ćete povećati njegov sadržaj kalorija, već ćete i uništiti sva njegova korisna svojstva.

Nakon izlaska iz dijete, ako vam nije uzrokovala nelagodu, možete nastaviti jesti, slijedeći osnovna načela dijete. Samo malo povećajte kalorijski unos i po želji dopustite sebi užitke u hrani (ali ne često).

Ruski dijetalni jelovnik

1. dan
Doručak: komad kuhane ili pečene ribe; nekoliko žlica kiselog kupusa (možete mu dodati zeleni grašak); čaj, kava ili kompot.
Međuobrok: nemasni svježi sir s komadićima jabuke (možete dodati žličicu prirodnog meda).
Ručak: dio nemasnog boršča; malo kupusa dinstanog u društvu mrkve; čaj.
Večera: riblji file kuhan na pari i par pečenih krumpira; čaj.

2. dan
Doručak: salata od svježeg bijelog kupusa, zelenog graška i luka; kava ili čaj.
Međuobrok: čaša nemasnog kefira.
Ručak: goveđi stroganoff i naribana kuhana mrkva; kompot.
Večera: kuhana riba i kuhani krumpir; jabuka i čaj.

dan 3
Doručak: porcija heljdine kaše s komadićima krušaka i šljiva; kompot.
Snack: kuhano jaje; Raženi kruh; čaj ili kava.
Ručak: skuhajte ili ispecite pileći file (bolje je prvo se riješiti kože); Za desert pojedite par malih jabuka.
Večera: vinaigrette i čaša kompota ili svježe iscijeđenog soka.

4. dan
Doručak: komad raženog kruha i čaša kefira.
Međuobrok: salata od bilo kojeg povrća, poprskana s malo biljnog ulja.
Ručak: komad kuhanog nemasnog mesa i nekoliko žlica kiselog kupusa sa zelenim graškom.
Večera: zdjelica juhe od povrća s mesnom juhom; malo ribane mrkve, lagano začinjeno biljnim uljem i svježe iscijeđenim sokom od limuna.

dan 5
Doručak: svježi sir sa žličicom meda ili vaš omiljeni džem; čašu kompota ili čaja.
Međuobrok: salata od kruške i jabuke.
Ručak: kuhana ili pečena govedina; salata od bijelog kupusa i raznih zelenila; čašu svježe iscijeđenog voćnog soka ili kompota.
Večera: riba kuhana u pećnici; šaka mješavine bobica od crnog ribiza i ogrozda; čaj.

6. dan
Doručak: kuhani pileći file; 2 žlice. l. kiseli kupus; čaj ili kava.
Međuobrok: porcija nemasnog svježeg sira u koji možete dodati bilo koje sitno nasjeckano voće ili šaku bobičastog voća.
Ručak: zdjelica juhe od povrća kuhane u nemasnoj juhi od gljiva ili mesa; komad crnog ili raženog kruha.
Večera: nemasni svinjski file; ribana repa s nekoliko suhih šljiva; čaj.

dan 7
Doručak: heljda s 1 žličicom. prirodni med; čaj ili kava.
Međuobrok: salata od kriški šljiva, krušaka i jabuka.
Ručak: pečeni riblji file; salata od krastavaca i rajčice.
Večera: par kuhanih krumpira i kriška pečene piletine; jabuka ili čaša svježe iscijeđenog soka (kompot).

Kontraindikacije ruske dijete

  • Ruska dijeta nema strogih kontraindikacija. Ako se osjećate dobro, to bi trebalo biti samo za dobro.
  • Uzimajući u obzir preporuke liječnika, osobe koje imaju bilo kakve bolesti ili zdravstvene probleme koji zahtijevaju posebnu prehranu trebaju uvesti pravila ove dijete u svoj život.

Prednosti ruske dijete

  1. Jelovnik ruske dijete je izdašan, raznovrstan i sviđa se mnogima.
  2. Ako previše ne smanjite svoju prehranu, vašem tijelu neće biti štete, štoviše, poboljšat će vam se zdravlje. Uostalom, poznato je da pravilna prehrana blagotvorno utječe na rad naših organa i sustava. Malo je vjerojatno da ćete se susresti s osjećajem gladi, slabosti i drugim neugodnim pratiocima mnogih metoda mršavljenja.
  3. U pravilu, ako iskreno ne zlorabite nezdravu hranu, težina se nakon dijete ne vraća dugo vremena. Tehnika vas uči kako se pravilno hraniti i, najvjerojatnije, nakon što je završite, sami nećete htjeti trpati svoje tijelo masnom i visokokaloričnom hranom. Uostalom, tijekom dijete prilagođava se novom načinu rada i, sukladno tome, mijenjaju se naše preferencije okusa.
  4. Ruska prehrana pozitivno djeluje i na metabolizam. Metabolički procesi se normaliziraju, a time se povećavaju šanse za održavanje rezultata dobivenih mršavljenjem.
  5. Dobra vijest je da na ruskoj dijeti ne morate kupovati neobične, skupe proizvode koje je teško pronaći. Dijeta se temelji na hrani koja se prodaje u gotovo svakoj trgovini ili tržnici. Mnoge proizvode možete uzgajati sami ako imate vrt.

Nedostaci ruske dijete

  • Utvrđivanje nedostataka ruske prehrane vrlo je subjektivno. Na primjer, stručnjaci za prehranu smatraju sporo mršavljenje prednošću. Ali za one koji žele brzo izgubiti kilograme, postupno dugotrajno mršavljenje može se klasificirati kao nedostatak.
  • Nemaju svi možda dovoljno snage i strpljenja kontrolirati svoju prehranu dugo vremena.
  • Pravila ruske prehrane ipak zahtijevaju određeno vrijeme za pripremu hrane, što se možda neće svidjeti ljudima koji nisu upoznati s kuhanjem ili onima koji su jednostavno jako zaposleni.

Ponovljeno provođenje ruske dijete

Bolje je ne pribjegavati ponavljanju ruske dijete (ako ste na njoj duže od mjesec dana) sljedeća tri mjeseca.

Staroruska dijeta za mršavljenje poznata je većini žena pod imenom dijeta Alle Pugacheve. Zahvaljujući svojoj čudesnoj tehnici, kraljica ruske estrade uspjela se riješiti nekoliko desetaka kilograma. I, prema riječima stručnjaka, ovaj sustav prehrane može koristiti gotovo svaka predstavnica lijepog spola koja nema ozbiljnih zdravstvenih problema. Zato što se temelji na principima koji su odavno poznati i naširoko korišteni od strane naših baka i prabaka.

Koja je izvorna staroruska prehrana?

Naši preci nisu imali poseban cilj smršavjeti, budući da se punoća nije smatrala nedostatkom, već naprotiv, smatrala se znakom ljepote. Stoga su se dijete koristile samo u ljekovite svrhe- poboljšati dobrobit i otkloniti razne bolesti. Ali stalni učinak posebne prehrane također je bio smanjenje tjelesne težine u odnosu na opću pozadinu poboljšanja zdravlja tijela.

Glavna komponenta prehrane u Rusiji bilo je bilje, od kojeg su pripremali dekocije koji su stimulirali. Često su se koristili i razni začini, a prehrana se temeljila na laganoj biljnoj hrani. Iz jelovnika su isključene sve slatke, škrobne i masne namirnice.

Koje su značajke Pugačeve drevne ruske dijete za mršavljenje?

Pugačova staroruska dijeta inačica je drevnog sustava prehrane prilagođena suvremenim uvjetima. Pripada niskokaloričnoj vrsti i pomaže da se riješite 1 kg dnevno. Dijeta je prilično stroga, tako da se ne može koristiti duže od 4 dana, zatim treba napraviti pauzu i prijeći na blagi režim, a zatim je možete ponoviti.

Osnova drevne ruske prehrane Alle Pugacheve su biljke, krastavci, kefir i biljni čajevi, posebno infuzija kamilice i metvice. Od fermentiranih mliječnih proizvoda, povrća i začinskog bilja, priprema se smoothie koji će djelovati kao jedino jelo. Ne možete ga napraviti u rezervi, trebate ga piti samo svježeg. Napitak dobro suzbija glad, hranjiv je i vrlo zdrav, uklanja toksine i pomaže u izbacivanju balastnih tvari. Između faza dijete možete raditi dane posta od krastavaca - jedite do 1 kg svježeg povrća dnevno, s koprom, majonezom, jabukama ili narančama. Preduvjet za sustav prehrane je izbjegavanje pržene, dimljene, masne i slane hrane, kruha i peciva te unos dovoljne količine tekućine.

Ruska dijeta je vrsta niskokalorične dijete. Dijeta koju su razvili ruski nutricionisti zaslužuje pozornost.

Trajanje dijete su dizajnirane za dva mjeseca. Za to vrijeme kreatori jamstveni gubitak težina do tri kilograma. Treba napomenuti da Rus dijeta u usporedbi s mnogim drugim dijetama, sastavljen s razumnim pristupom, uzima u obzir fiziološke značajke ljudskog tijela. Ruska dijeta uključuje dugotrajnu upotrebu predloženog sustava prehrane. Ova osobina se može smatrati nedostatkom, au isto vrijeme i prednošću ove dijete. Ovisno za to kakvu svrhuStavi ispred tebe.

Ako želite brzo smršavjeti i ne zanimaju vas dugoročni rezultati, onda ova dijeta nije prikladna za vas.

Ako namjeravate postati stabilan i dugotrajan proizlaziti, a u isto vrijeme ne doživjeti psihičku nelagodu, održati odlično zdravlje i dobrog zdravlja u ovom slučaju ruske prehrane ovo je upravo ono što vam treba. Osnova ruske dijete je niskokalorična dijeta. Posljedično, dijeta sadrži mnoga ograničenja i iznimke. Prije svega, sustav prehrane ove dijete potpuno isključuje konzumacija ugljikohidrata. Osnovni, temeljni zabrana odnosi se na šećer, slatkiše, sladoled, džem, sve vrste slastica i pekarskih proizvoda.

Drugi broj na popisu ograničenja je konzumacija životinjskih masti, preporučuju ruski nutricionisti zamijeniti ih u prehrani na nerafiniran biljne masti. Konzumacija nerafiniranih biljnih masti prvo hladno prešano jako dobro za zdravlje. Ograničenja se odnose i na količinsku konzumaciju soli. Stoga, iz prehrane isključen sljedeće proizvode: kiseli krastavci, Svi dimljene kobasice, prsa, slana i začinjena jela. Kao alternativu ljutim jelima dijeta predlaže kiseli kupus koji je također izuzetno zdrav.

Nutricionisti preporučuju isključivanje svih alkoholnih pića tijekom dijete.

Po njihovom mišljenju, alkohol je snažan katalizator pretilosti. Dopušteni ruski proizvodi uključuju: svježe povrće, voće i bobice u neograničenim količinama, kuhana na pari ili kuhana nemasno meso, perad, morska riba, pirjano povrće. Neograničeno dopušteno režim pijenja, dijeta preporučuje prirodni kava, prirodno čajevičajevi bez okusa i biljni čajevi, prirodni sokovi bez dodanog šećera.

Nutricionisti nude približne tjedni jelovnik koji ti možete prilagoditi po vlastitom nahođenju, ali u isto vrijeme, ne idući dalje preporuke i dnevnice sadržaj kalorija dijeta.

Tjedni jelovnik ruske dijete po danu.

Prvi dan

Za doručak: sto grama kuhanog ribljeg fileta, sto pedeset grama povrtnog priloga od kuhane mrkve, konzerviranog graška, kiselog kupusa, nezaslađene prirodne crne kave (jedna šalica).

Za drugi doručak: velika šalica nemasnog prirodnog jogurta, nemasni svježi sir (100 g), zelena jabuka.

Za ručak: porcija vegetarijanskog boršča s grahom, pirjano povrće (150 g), kompot od jabuka (jedna čaša).

Za večeru: sto grama ribljeg filea kuhanog na pari, dva manja pečena krumpira, šalica toplog zelenog čaja (ne zaslađivati).

Drugi dan

Za doručak: dvjesto grama nasjeckanog bijelog kupusa, zelenog graška, luka i začinskog bilja, začinite bilo kojim biljnim uljem. Velika šalica skuhanih zrna crne kave.

Za drugi doručak:šalicu nemasnog kefira.

Za ručak: kuhana teletina (100 g) s nasjeckanom kuhanom mrkvom, jedna čaša svježeg soka od jabuke.

Za večeru: sto grama pečenog ribljeg filea, dva manja pečena krumpira, jedna naranča.

Treći dan

Za doručak: jedno meko kuhano jaje, jedan komad raženog kruha. Velika šalica prirodne kuhane kave.

Za drugi doručak: sto grama heljdine kaše s nasjeckanim voćem.

Za ručak: kuhana prsa peradi (150 g), dvije jabuke, jedna naranča.

Za večeru: porcija vinaigrette bez krumpira s desertnom žlicom gorušičinog ulja, jedna čaša svježeg soka od jabuke ili kompota.

Četvrti dan

Za doručak: jedna čaša nemasnog kefira, jedan raženi kruh.

Za drugi doručak: tanjur nasjeckanog svježeg povrća i začinskog bilja, začinite desertnom žlicom gorušičinog ulja.

Za ručak: kuhani goveđi file (sto grama), tanjur s nasjeckanim ukiseljenim bijelim kupusom, zelenim graškom i lukom (150 g).

Za večeru: dio juhe od povrća u nemasnoj mesnoj juhi, salata od svježe mrkve (100 g) nasjeckane na ribež, začinite nemasnim prirodnim jogurtom.

Peti dan

Za doručak: tri žlice nemasnog svježeg sira. Velika šalica prirodne kuhane kave.

Za drugi doručak: izbor bilo koja dva citrusa, dvije srednje jabuke i jedna čaša soka od naranče.

Za ručak: sto grama kuhanih nemasnih prsa peradi, sitno sjeckani svježi kupus začinjen limunovim sokom i biljnim uljem, jedna čaša svježeg soka od naranče.

Za večeru: pečeni nemasni riblji file (150 g), sto grama ribiza i ogrozda. Šalica toplog zelenog čaja (ne zaslađenog).

Šesti dan

Za prvi doručak: sto grama kuhane teletine, veliki tanjur priloga od nasjeckanog kiselog kupusa, zelenog graška i luka.

Za drugi doručak: svježi sir niske masnoće (100 g);

Za ručak: dio juhe od povrća s gljivama ili mesnom juhom s niskim udjelom masti, kriška kruha s mekinjama.

Za večeru: sto grama kuhane nemasne svinjetine, prilog od kuhane naribane repe s nasjeckanim suhim šljivama, biljni čaj.

Sedmi dan

Za prvi doručak: dio heljdine kaše, začinjene desertnom žlicom svibanjskog meda. Velika šalica prirodne kuhane kave.

Za drugi doručak: napunite tanjur raznim nasjeckanim svježim voćem s nemasnim prirodnim jogurtom.

Za ručak: sto grama kuhanog ribljeg fileta, ukrasite nasjeckanim svježim povrćem i začinskim biljem, začinite lanenim uljem.

Za večeru: sto grama pilećih prsa na žaru, dva pečena krumpira u ljusci, jedna zelena jabuka ili čaša svježeg soka od jabuke.